Son rôle est le suivant :
- Accompagnement des entreprises dans leurs projets d’innovation produits,
- Mise en réseau des compétences scientifiques, technologiques et marketing existantes dans les domaines de l’analyse physico chimique ou biologique, du transfert technologique, de l’analyse sensorielle, des études de marché… en s’appuyant sur les ressources existant en Dordogne et en Aquitaine,
- Facilitation des partenariats d’entreprises (producteurs/transformateurs, PME/artisanat…),
- Recherche de fournisseurs, prestataires spécialisés,
- Animation de groupes de réflexion thématiques (par ex. développement des partenariats producteurs/transformateurs, formation, nutrition…),
- Recherches documentaires personnalisées avec remise d’un dossier de synthèse.
ASSOCIATION
